Mercredi dernier, nous étions 15 gourmand-e-s autour de la table. C’était au tour de Thérèse de nous faire (re)découvrir sa fameuse morue à la bretonne. On s’est régalé et c’est avec plaisir que l’on partage la recette (pour 6 personnes) avec vous ! Bon appétit… Dessalage : une nuit/ Préparation : 30 min/ Cuisson : 30min Ingrédients: 600g de morue salée…
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C’est avec entrain et bonne humeur que se déroulent les ateliers de cuisine au CSC. Chaque semaine, nous nous retrouvons pour partager nos recettes d’ici et d’ailleurs. De quoi vous mettre l’eau à la bouche…
Quelques photos suffisent pour vous donner un aperçu des délicieux plats préparés et partagés au CSC chaque semaine. Un vrai régale… n vrai régale…
Depuis la mi-janvier, une équipe de 5 enfants de 8 à 11 ans, épaulés par Gwenaël de l’association l’Annexe, explore le quartier pour en découvrir les histoires de vies : vraies, inventées, cousues de fil blanc, à dormir debout… elles seront précieusement récoltées pour en faire une cartographie. Pour le moment, la météo n’a pas…
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